日曜日は近所に住む元同僚が
「セルビアのワインがあるんだけどー」と誘ってくれましたので
ごはん、ご馳走になってきました。
そして手土産はコチラ。
エクレアがおいしいという『ラ・ポミエ』
フランス人のパティシエが作ったスイーツで、
新宿伊勢丹の「フランス展」みたいな臨時イベントにも
時々出店しているみたいです。
カフェもあるんですけど、満席！
駅から遠くて、不便なところにあるのに、
カフェ3席＆外の1席がうまっている～。さすが。
そしてエクレアとマカロンを購入。
でかっ！
うまー。
一瞬エクレアというのがわからず探しまくり。
おいしかったです～。
サダハル・アオキほどしつこくなく、
ボリュームはありますが、わりとあっさりめ。
4月22日～27日の新宿伊勢丹のフランスフェアーの
『Le Pays Basque バスク（フレンチバスク）特集』
ポミエはワッフルを出すみたい
うっかりするとあっという間に1週間くらいたってしまうものですね～。
日々更新したいといつも思ってはいるのですが（笑）。
着々と京都のスイーツ満喫しております
今回は『中村藤吉』です。
創立150年の老舗で、本店は宇治？にあるみたいですが、
京都西口前にあるスパコ伊勢丹の3階にもあります。
ここで食べたのは「生茶ゼリィ」です。
お持ち帰りだったので、プラスチックのケースに入っていますが、
喫茶で食べるとこんな感じみたい。
おいしそ～
ていうかおいしかったです
抹茶ゼリィはあまり苦くなく、食べやすかったし、
白玉やゼリィは比較的淡白なんですけど、
あんこがしっかり甘くて、一緒に食べるとおいし～。
お取り寄せもできるようなので、ぜひ。
お取り寄せはコチラ。
ほかにも抹茶シフォンとか、お食事もおそばとかもあるみたいなので、
今度はカフェに行ってみようと思います。
京都のスイーツといえば祇園にある『辻利(都路里)』くらいしか
知りませんでした。
あと八ツ橋ですね。
でも弊社関西出身の方に聞いてみると
結構あるんですね～！
リストアップしてもらっちゃいました
・マールブランシュ（伊勢丹六階）
・中村藤吉（京都西口前にあるスパコ伊勢丹3階）
・祇園きなな（持ち帰りのみ）
・八ツ橋茶屋（京都駅八条口）
・祇園辻利（八条口）
京都伊勢丹ってほんとなんでも入っていて、
辻利も入っているし、マールブランシュも入っているのですが
なんせものすごい混んでます。
そのせいで四条河原町がすたれた～、とも言われているんですけどね・・・
前に辻利に行ったときは3列縦隊(90分待ち？)で並んでましたよ。
と思ったらこのマールブランシュが近鉄線の「みやこみち」にオープン！
私が泊まっているホテルの近くなんで、行ってみました。
もともとは京都北山にあるお店。
駅前では伊勢丹6階とこの「みやこみち」。
夜だったせいかすいていました。
カフェとしても結構ステキ
一人できている女性もちらほらと。
そこで私が食べたのは『ミニモンブランパフェ』
なにやらショーケースのど真ん中に特徴的なモンブランがあったので、
モンブランが名物なのかな～、と思って頼んでみました。
ケーキと水ってお金のない高校生みたいな頼み方ですが(笑)
コーヒー飲んだ後だったんで・・・。
断面図。
あーまーいぃぃ
モンブランの栗クリームに生クリーム、マロングラッセ、ブラウニー・・・
書いているだけでおなかいっぱいなアイテムです。
で、日を変えて次はコチラ。
ブルーベリーマフィン。
これはすごくおいしかったです。
スポンジのところがしっとりしていて、
中にブルーベリージャムがたっぷりと！
でもここはお土産でこれも有名。
抹茶味のラングドシャ。なかにはホワイトクリームが入っています。
これはおいし～い
友達から京都土産としていただいたことがあるのですが、
おいしかった～。かなり濃厚です。
『白い恋人』の京都版って感じでしょうか。
私の周りでも好評でした。
さて次はどこのを食べようかしら～
アメリカのスイーツはあまりステキなものに出会ったことがないんですが、
これは特筆すべきスイーツです
チェルシーマーケットという食材中心のショッピングモールの中にあります
『Fat Witch Bakery』
ここにあるブラウニーが絶品です。
表面は、さくっ！中は、しっっっとり！かなりリッチで甘いけど美味しいです。
ただ濃厚なだけじゃないこのブラウニー。
しっとりしているのだけど、食べたときに口の中でとけるような感じ
テネシーへのお土産にしたのですが、「おいしい、おいしい！」と
食べてくれました。
オススメはチビサイズのベイビーウィッチです。
かなりリッチなので、普通サイズ(ベイビーの1.5倍はある)をかうと
日本人にはちょっと重いかも。
あとは賞味期限が7日というのが旅行のお土産としては
ちょっと短いな、と思いますが、
それでも買う価値あり！です。
ちなみにこのチェルシーマーケットはいろんなお店が入っていて、
こーんなお菓子屋さんも
クリスマス時期だったので、ツリーにもお菓子が
それにしても、あのブラウニー。
うー、また食べたい。
行きました！食べました！
広尾の天現寺交差点の近くにある
全国のお取り寄せスイーツがいくつか食べられる『天現寺カフェ』
別名「イケメンカフェ」らしいです
たしかにウエイターさんしかいなくって、
しかも眉毛の細いイケメンたちでした。
完全若い女の子ターゲットとしたカフェです。
そしてその中にある岡山のはちみつロールケーキ。
プレーンとココアがありますが、ココアがおいしいらしい
というわけで1本お買い上げ
たしか2000円くらいでした。
写真はプレーンですが。
いや、ほんとに素朴なロールケーキ。
分厚いスポンジに生クリームがもりもりっと巻いてあります。
砂糖を一切使っていないロールケーキらしいです。
でも食べると・・・・・
スポンジはふわふわっ
クリームははちみつの味が
あっというまに完食できちゃうくらい軽い感じのケーキでした。
ちょっと場所が不便なところにあるのですが、
広尾に行かれたらぜひ。
ちなみにカフェはこんなかんじです。
いつからか友達や知り合いに贈り物をするのが好きになりました。
それまでプレゼントを買ったり、
旅行に行った時のお土産を買ったりするのは
軽くプレッシャーでニガテだったんですけど。
もともとうちの母親がお土産を買ったりもらったり、
ということがあまり好きではなかったために
私自身もどこか旅行に行ったときに家にお土産を買うことが
あまりありませんでした。
でも。
私の周りには旅行に行ったときにお土産を買ってきてくれる人が結構いて、
それがやっぱりどう考えても私はうれしくて。
「お土産を買ってきてくれた」という事実よりも
旅行に行ったときに、自分と会っていないときに
相手が自分のことを考えてくれている
ということがうれしいのでした。
そして、お土産を買ったりプレゼントしたときに
とても喜んでくれたりする友達も多く、そのうちに
「これ喜ぶかなー」とものを見ると友達の顔が浮かんだりするように。
それもサプライズほど喜ばれますよね
ちょっと会う約束をしたときにさりげなくあげたりすると
とっても喜んでくれて、それがまたうれしくて・・・・という感じです。
本当に喜んでもらえるのを贈るのは結構難しいのですが、
私がなんとなーく考えているのは
・結婚祝いは相手にほしいものを聞く
→いろんな人があげている可能性があるし
本人が買い揃えている場合もあるので聞いちゃいます。
・出産祝いは基本的には赤ちゃんのものが多いですが、
時には「出産大変だったでしょ」ということで友達のためのプレゼントをしたりもします。
・それほど親しくないけど、これから仲良くなるだろうなー、という人には
有名スイーツや紅茶などの「あ～、これ気になってた」となりそうな
消耗品をプレゼント
→女性だったらだいたいはずれなしです。
・親しいけど好みがわからない
→香りがいいボディークリームやアロマキャンドルなどほしいけどあまり自分ではかわないもの
・親しい友達
→これはもうヒアリングあるのみ！普段の生活など含め
おしゃべりしているときからアンテナを張ってます。
あと最近はママになった友達が多いから
そのあたりは特にどういうのがほしいのか自分は未体験だから
とくにいろいろ生活を聞いちゃいますね。
ま、そんなこんなで今月のＣＲＥＡの発売は実は楽しみにしていたのでした。
![CREA (クレア) 2008年 08月号 [雑誌]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/jan_4910132/4910132510888.jpg?_ex=128x128 "CREA (クレア) 2008年 08月号 [雑誌]") |
CREA (クレア) 2008年 08月号 [雑誌] |
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第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業 著者：芝田山 康 |
週末は赤ちゃん訪問していました
土曜日は先月出産したばかりの大学時代のサークル＆
ゼミの友達のおうちへ。
独身時代からよく4人でご飯食べていたメンバーのうちの一人。
二子玉の近くに住んでいるので、3人からの出産祝いと
手土産を二子玉高島屋で。
出産祝いはコチラ。
ラルフのベビー服
男の子を出産した友達にはなかなか喜ばれます。
バーバリーほどかしこまりすぎず、
適度にカジュアルで、でもおしゃれでカワイイ
赤ちゃん用のつなぎと1歳くらいになったら着られるパーカーと靴下です
そして手土産は『糖朝』のマンゴープリン。
これがうわさの糖朝のマンゴープリンかっ！というかんじ。
お、おいし～い
周りは甘さおさえめでわりとふつーなんですが、
なかにあるマンゴーの果肉が、熟してて、なかにごろごろっと入っています。
コーヒーミルクがついているのですが、
なんとなくもったいない気がして、私はこのままでいただきました。
そしてそして友達の赤ちゃんは・・・・・
生後1ヶ月なのにもう髪がこんなにクログロ
してます！
私の友達も相当髪が多い子なので、お母さん似のよう。
頭のてっぺんから激写
かなりモミーが長めです。
そして分け目は8：2くらいで(笑)。
足もこーんなに小さくってかわいい
だんなさんも相当かわいがっているみたいで、
「はやく産んだほうがいいよ～」と満面の笑みで
私たちしきりに勧められまして。
しかしこればっかりは一人では産めないし
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして日曜日は高校時代のお友達のおうちへ。
前に伊勢丹地下で偶然会ったら、
なんだか急にもっと会いたくなって、
「日曜日行ってもいい？」と突然連絡。
快くＯＫしてくれたので、行ってきました～。
2月に生まれたので、もう5ヶ月。
だいぶ表情も出てきて、とってもかわいかったです。
二人でのんびりとFAUCHONのサンドイッチなど食べながら
紅茶を飲みながら日曜の午後まどろんでいました。
FAUCHONのサンドイッチはそりゃもうボリュームがあって、
さすがFAUCHON！という感じ。
ただのサンドイッチではございませぬ。
普段の食事で食べるのはちょっと贅沢ですが、
こんなかんじで友達と食べるにはいいかも。
チキンもサーモンも卵もしまいにはとびこも？
なにやらいろいろ入っていておいしかったです。
赤ちゃんはこんなものに一人たわむれたり
だっこをせがんだり、笑ってみたり、大忙しでした
赤ちゃんってほんとマイナスイオンがでているみたいに、
みているだけで、こころがほんわかしてしまいますね～。
日常とは違う『赤ちゃん時間』にすっかり癒されてきました。
今週はちょっと急がしめだけどがんばろ～
カヌレがはやったのは確か大学生のころ。
当時かなりはやりましたよね。
パン屋さんで山積みになっているのを何度か見た気がします。
当時小田急デパートにあるパン屋さんで働いていたので
もちろんありました。
しかし！
甘い物好きなのにまったく興味なし
だってなにしろ見た目が地味すぎる。
茶色い物体。こげてる。
しかもそのとき食べたのがおいしくなくて。
まわりがちょっと硬めで、コクもないし、甘さも中途半端だし。
なんか中身がへんにしっとりしていて
「なんでこれはやってんの～」と思ったくらい。
そしてずっと食べずにいたのですが、
何を思ったか本日Paulでランチを買う際に
「久しぶりに食べてみるか～」と思い食べてみました。
な、なにこれ～
おいしい
ものすっごく
前に食べたのはなんだったんでしょう。一体。
表面カリカリでお砂糖を焦がした感じ。
そして中身はしっとりと。甘みもきつくなく、卵の味がします。
あ～、これかぁ。と思いました。
しかしPaulといえば、5～6年前パリに行ったときに
たまたまオペラ座とおりの近くにあるお店に入って食べたのですが、
そのおいしさに、こっそりと日本に持って帰ってきたのを思い出します。
しかもプチケーキを(生ケーキだった気がする)。手荷物で。
生ケーキってほんとは持って帰っちゃいけない気がしますが・・・・
それがすごく大変だったのに、日本に帰ってきたら
あっさりと四谷と東京八重洲にあるＰＰＴビルにあって
日本ってすごーい
と思ったのを思い出します。
でも日本のPaulにはプチケーキないですけどね。
先週はちょっと疲れました～。
4日間みっちり研修してました。
私はすぐ思い入れが強くなってしまうので、
あまり受講生よりにならないように・・・と思っていましたが、
出来が悪かったりするとますますついつい
力が入ってしまいます
さて。
以前モディリアーニ展を見に行ったときに
ミッドタウンでシュークリームばかりうっているお店が！
「おっ！」と思ってたちどまると、そこは
『芦屋タカトラ』
でした。
ふーん、ここが最近巷でうわさになっているシュークリームのお店かぁ、
と思ったのですが、
なんだかシュークリームにチョコのコーティングがしてあったり
パンダシュー、といって白と黒の半々のシュークリームがあったり
ちょっと微妙。
シュークリーム好きだけど、なんとなーく気が進まなかったので
その場は素通りしてきました
そして今日新宿ルミネの地下をブラブラしていると
同じくタカトラが！！
よし！今度こそ買ってみよう、と思い
購入。
え！「タカトラ」のトラってやっぱり虎
というパッケージ(笑)。
そして購入したのは
じゃじゃ～ん
左から
人気のモカエクレア、シュークリーム、クッキーシュークリームです。
モカエクレアのコーティングのチョコはベルギー産チョコみたいです！
1つが300円前後なので、900円弱。
定番のシュークリームを食べてみました。
むーん。
クリームは・・・・いっぱい
あふれんばかりに入っています。
でも、、、、とてもたんぱくでとくにコクもなく。てかんじ。
1個300円前後だし、
シュークリームを売りにしているお店にしては、、、、なに？
皮も硬くてスカスカなかんじだし。
ベルギー産チョコを使っているモカエクレアはおいしいのかしら。
でもなんか見た目
パッキーン
ってかんじでチョコが固まってるし、かたそう。。。
これだったらケーキ屋さんでうっている濃厚カスタードクリームが入っている
シュークリームの方が断然おいしいです
アンリ・シャンパルティエとか←だいぶお気に入り
それか100円で買えるコージコーナーのシュークリームの方が
満足度高め
高級路線なのか、お手軽路線なのか
なんだかよくわからないシュークリームでした～。
最近インターネットで買い物づいています
有機野菜だの
化粧品だの
本だの
スイーツだの。
というわけで、今回はスイーツ。
私なんかはなんちゃってマクロビ生活なんですが、
意識してみると、意外と私の周りでは体調から
真剣にマクロビ生活をしている人が多いのです。
自分自身の体調や母乳の関係やそのほかいろいろと・・・。
マクロビ生活で何が大変って
スイーツが食べられないことなんですよ。
これはみんな口をそろえて言いますの。お肉やお酒はいいんだけど・・・てね
食べられない、というかマクロビスイーツはあまりおいしいものがない！
そりゃ牛乳も卵も砂糖もバターもつかえなかったら
しっとりこってり「おいし～い」にはなかなかつながりませんね。
しかたなくおせんべいをバリバリ食べたり、
ドライフルーツをもりもり食べたりしてたんですが、
ケーキが食べたい
プリンが食べたい
と切望。
前にブログで書いたマクロビスイーツのＣＨＡＹＡも
なかなかよいですが、ここにはプリンがありません。
探しましたよ。わたくし。
プリンを作っているところを！
そしたらなんと！ありました
その名も『鎌倉ツリープ』
ここはプリンとケーキのお取り寄せが出来ます。
まずは口コミチェック(笑）。
キーワードの「しっとり」が頻出！
よし！いける！ということで早速注文。
きましたよ～。
まずは『バナナケーキ』
ちなみに材料はコチラ
ほんとにしっとりしています。
最初はちょっとパサついてる？？マクロビしかたなし、
と思っていたのですが、口の中でかんでいると、
徐々にしっとりとバナナの味が・・・・甘い！
そして中に入っているくるみも香ばしい
この甘みはバナナもそうですが、メープルシロップを使っているんですね。
お次はプリンです。
今回は抹茶、ゴマ、チョコの3種類を注文。
材料はコチラ
個人的にはチョコとゴマはヒット
チョコって食べていいんだっけ？
やはりあの「濃厚なプリン」はあまり期待できませんが、
それでも相当健闘してくれています。
メープルシロップの甘みがほどよくておいしいです。
ただ、やっぱりちょっと高いですけどね。
プリンは1個500円、
ケーキは1600円です。
口コミを見ていても
「1ヶ月に1回のご褒美です☆」なんて人もいました。
これだけ材料にコストかけてるから仕方ないですね～。
でもリピしたいなぁ、と思っています。
あ、あとここは全部手作りなので数量限定。
注文したらすぐ！というわけにはいきません。
発送日が決まっています。
それでも食べる価値あり！だと思います。
今日はいいお天気ですね～
今日のランチは六本木で。
お目当てはモトヤマ・ミルクバーのミルクプリン。
もうすぐアメリカに行っちゃう大学時代のお友達と
一緒に行きました。
会社の人に
「ヒルズにあるミルクスタンドのミルクプリン、ぜひ食べて！」
と力説されて以来気になっていたお店なのです。
ランチを軽めにすませ、
いそいそとお目当てのミルクスタンドへ
前に豆腐のスイーツがあったお店が変わってたんですね～。
ヒルズの六本木通り沿いの入り口のところにあります。
お店の中はゼブラ柄
そしてそして・・・・・会社の人に
「パフェとか杏仁豆腐とかあるけど、惑わされないで！
ミルクプリンを食べるよーに！」
といわれていたので濃厚ミルクプリン(800円)を注文。
ちなみにこの会社の人男性です。
スイーツ好きなのです。
来ました！ミルクプリン！
第一印象。
で、デカイ！
スプーンですくってみると・・・・・
もっちもちのぷるんぷるんなんです
味も超濃厚。
ミルクプリンの概念が吹っ飛びました。
ミルクってこんなにおいしーのね。
このためだけに六本木行きましたが
行く価値アリ
800円高いけど、800円の価値もあり！
六本木に行かれたらぜひ。
今日から4月ですね
今日はずーっと前から気になっていたマクロビスイーツ食べました。
『CHAYA マクロビオティックス』の豆腐のチーズケーキ（430円）です
お豆腐のせいかふんわ～りおいしい
実はここ、体に負担がある乳製品や卵などを一切使っていないため、
このチーズケーキも、チーズを使っていないのですよ。
隠し味に白ミソなんか入っていたりして。
でも食べたらほんとにチーズケーキなのですよ。
レモンが効いててふわふわの。
ぜひ一度お試しあれ。
そしてそして・・・・お次は『木の実のタルト』
こちらも430円でした。
ものすごい量の木の実が入っていて、
木の実の自然な甘さがおいしい
食べてると口の中が痛くなるほど木の実がごつごつ入ってます。
どちらがいいか、といわれたら・・・・
やっぱり木の実のタルトですね
１日にケーキ２個食べたのかい！というツッコミは
ナシでお願いします（笑）。
『ＣＨＡＹＡマクロビオティックス』は日比谷シャンテの中や、
ルミネ横浜店などに入っているみたいですが、
私は新宿伊勢丹で購入しました～
このお店はデリやスイーツ、レストラン、カフェ、通販などなど
いろいろ展開しています。
通販でもスイーツは購入できますよ。
伊勢丹は地下１階と７階で売ってます。
基本的には７階のレストランと併設になっている方が
品数は多いのですが、
地下１階はお惣菜も売ってます。
でもスイーツを買いたい人は７階へ。
ケーキの種類が全然多いのです。
今回のような生ケーキやパウンドケーキや
玄米、レトルト商品などなど・・・・たくさんありましたよ
マクロビっていうとなんだか味気なくっておいしくなさそう、
と思っていましたが、全然！
ちょっと高いですが、普通においしいものたくさんあるんですね。
恵比寿にいったついでに前から気になっていた
『成城石井のプレミアムチーズケーキ』買っちゃいました。
本当に絶品です
あの・・・ほんとにおいしいです。
食べるとクリームチーズの濃厚な感じと、
それと同時にレーズンの甘さとアーモンドの香ばしさが広がり、
さらに上にはクランチ的なものがトッピングされています。
もうなんともいえません！
って甘いもの控えていたんですけど、
ほんとはダメなんですけど、
でもちょっと食べちゃいました。
意志が弱い・・・・
一日ちょっとずつならいいよね。と思ったのですが、
賞味期限4日間。
あ～。
税込み690円です。しかも結構ボリュームあるので、
ファミリーでどうぞ
あ、あと友達オススメは成城石井に売っている
「手巻き納豆」です！
これまたおいしい！しかし高い！大きいサイズは1500円くらい
葱・辛子・醤油とあられそして納豆を合わせて
フリーズ製法されているので、ほんとにサクサク。
成城石井、今まであまり入ったことなかったけど
あなどれませんな。
以前ブログにも書きました『腸中心の生活』をしていてなにがつらいって、
甘いものが食べられない、ということです。
お酒は意外と平気なんですけど、この甘いもの、特にシュークリームが食べられないのがつらいんです
カスタードクリームが大好き。
出張の帰り、とても疲れたので「シュークリーム・・・食べちゃおうかな」
と思っていたら、東京駅で銀座コージコーナーに遭遇。
「・・・・・・・・」
とさんざん迷いましたが、シュークリームを横目に電車に乗りました。
そして家に着き、今日の新聞『Nikkeiプラス1』の1面をみると
ランキングは『デパ地下のシュークリーム』！なんじゃこりゃ。
新聞のランキングベスト3は以下の3店でした。
1位は『サダハル・アオキ・パリ』
ここの商品は、ケーキもチョコも他のお店と比べても価格の設定が相当高いのですよ。
それでも人気なんですねぇ。。。。
ちょっと高くて日本では食べたことがないのですが、
以前フランスに行ったときにケーキを食べたことがあります。
もう・・・・すっごくおいしいです。
でもここはマカロンが有名なんですよね？
2位はシェ・シーマのシュークリーム
でも私が好きなのはやっぱり「アンリ・シャンパルティエ」のシュークリーム。
皮がやわらかいのが好きなのです
でも気軽に食べられるバニラビーンズ入りの銀座コージコーナーのシュークリームもはずせません。クリームも多いし！
食べられないので、ブログに書いてみました（笑）。
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