京都いしがま亭の鴨カツサンド

6月末でようやく京都生活から開放されました～。


最終日だった昨日プロジェクトメンバーが送別会を開いてくれました。場所は京都木屋町にある「いしがま亭」という鴨料理のお店。


2階の個室だったのですが、晴れていれば＆お昼間だったら鴨川がきれいにみえる、はずです。昨日はどしゃぶり＆夜だったので全然見えませんでしたが。


コース料理もかなりおいしかったのですが、中でもテイクアウト限定の「鴨カツサンド（980円）」。これがもう、絶品でした。

































あのですね、鴨のミンチなんでほんとにふんわりしてるんですよ。豚肉のカツサンドの重さもなく、牛のミンチのようなぎっちり感もなく、ふんわりしながらもでもボリュームありで。オイスターソースもばっちりかかっているので、かなりおいしい。


京都に行かれる方はぜひここのコース料理とお土産に鴨カツサンドを買ってください。ちなみに賞味期限は本日中といわれますけど、私は次の日の朝ごはん兼お昼ご飯にしました。